2014-2015 Eğitim ve Öğretim yılının başlaması nedeni ile Düzce il genelinde bulunan okul kantinleri ile okul çevrelerinde bulunan kantin, yemekhane, market, lokanta gibi satış ve toplu tüketim yerlerinin denetimleri yapılıyor.
Denetimlerle ilgili bilgiler veren Düzce İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Harun Kabaoğlu “Geleceğimiz olan öğrencilerin tükettiği gıdaların denetiminin en öncelikli konularının başında geliyor. Bakanlığımız tarafından yürürlüğe konulan Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında denetimler sürüyor” dedi.
Kabaoğlu, “İl ve ilçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerimizde görevli Gıda Kontrol Görevlisi personeller tarafından il genelinde şu an için faal olan 130 adet okul kantinlerinin asgari teknik ve hijyenik şartlar ile satışa sunulan gıdaların güvenilirlik ve gıda mevzuatına uygunluk açısından denetlendi. Okul kantinlerini daha sonraları tekrar denetime tabi tutacağız. Bugüne kadar denetlenen kantinleri Bakanlık veritabanı olan Gıda Güvenliği Bilgi Sistemine girildi” diye konuştu.
Kabaoğlu öğrencileri ve velileri uyararak “Okul idarelerince sürekli ve daha kontrollü olan okul kantinlerinin gıda tüketiminde tercih edilmesinin gıda güvenilirliği açısından önemli. Okul çevresindeki gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde satış ve tüketime sunulan gıdalar açısından daha dikkatli olunmalı. Muhafaza edilen orijinal ambalajlı gıdaları belge karşılığı alıp tüketmelerini ve gıda ile ilgili her türlü şikâyetlerini Bakanlığımızın ALO GIDA 174 hattına bildirmeleri gerekmektedir” dedi.
Kaynak: iha