Baharın gelmesiyle birlikte yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen uçkun, kilosu 8 TL’den piyasaya çıktı. Bahçıvan Mahallesi’nde manav işleten Murat As, şeker ve tansiyon hastalığına iyi geldiği bilinen uçkunu 8 TL’den sattıklarını belirtti. Vatandaşların ekşimsi tadı olan ve yayla muzu olarak bilinen uçkuna yoğun rağbet gösterdiğini ifade eden As, “Uçkun, manavlarda her sene yerini alıyor. Bahar aylarında yetişen uçkun, aynı zaman kimi vatandaş için de ekmek kapası oldu” diye konuştu.
Muza Rakip Yayla Muzu
Muza rakip olan yayla muzu manavlarda yerini almaya başladı. Van'ın yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen yayla muzu diğer adıyla uçkun sağlık konusunda bir çok meyveyi geride bıraktı. Yayla muzu, şeker ve tansiyon hastalarına özellikle tavsiye ediliyor
Van’da, yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen ve yayla muzu olarak bilinen uçkun, tezgâhlardaki yerini aldı.
Bunlar da ilginizi çekebilir